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供给决定猪价,吉林长春蔬菜价格跌多涨少

发布时间:2019-10-09 14:02编辑:农业要闻浏览(188)

    中国是世界最大的猪肉生产和消费国。2014年,中国猪肉产量5671万吨,全球猪肉产量11047.6万吨,中国占全球的51.33%;中国猪肉国内消费量5716.9万吨,全球猪肉消费量10995.4万吨,中国占全球的52%。近半年来,中国猪肉价格持续大幅度上涨,有望超过2011年年底猪肉价格,再创历史新高。猪肉是中国最主要的肉食,猪肉价格推动CPI持续上涨,关系国计民生,引起密切关注。

    日前,笔者走进太平镇新圩村甜椒种植基地,只见在翠绿色的椒叶下,一个个红彤彤的甜椒三三两两的聚集在一起诉说着丰收的喜悦。据了解,从11月28日起,该基地甜椒就开始采摘上市,日采摘量达1.2—1.3万斤,每斤批发价2元,日销售额达2.4—2.6万元。产品除销往本地各大农贸市场及南宁五里亭批发市场外,大部分销往湖南长沙。

    近日的天气对菜农和菜商来说是一件好事。“这阵子天气好,我们收菜、运输和保鲜的过程都方便很多,也到了‘晚菜’的时候了,所以菜价大部分都很便宜。”蔬菜摊主刘先生说。

    2015年3月,中国猪肉价格经过近半年的波动下跌之后,开始持续上涨,截至9月9日,价格达到28.47元/公斤;不到半年,涨幅高达34.1%。

    昨日记者来到永吉街农贸市场,对这里的叶菜进行调查发现,叶菜价格普遍下跌。蔬菜摊主刘先生告诉记者,由于马上到卖秋菜的季节,而且外地的菜也不断进入长春市场,所以菜价下跌了不少。监测的16种蔬菜价格3涨7降6平,其中上涨的品种有芹菜4.55%、青椒8.00%、韭菜 3.85%;下降的品种有西红柿12.71%、土豆2.67%、甘蓝6.25%、豆角17.86%、油菜24.00%、菠菜25.93%、圆葱5.88%。

    云顶娱乐网页登录,从数据看,引发猪肉价格上涨的主要原因是消费稳定增长下的国内猪肉供给不足。从消费看,中国猪肉消费整呈稳定增长趋势,根据美国农业部数据,中国2015年猪肉消费量预计为5,742.5万吨,较2000年的3958.1万吨提高45.08%,年均增长率2.51%。但从生产看,近两年中国生猪产 业利润持续降低,猪粮比价一直不高,企业、养殖户生产积极性不高。从2014年初到2015年3月,在新一轮猪肉价格上涨之前,中国猪粮比价长期低于6.0的保本点,生猪养殖利润很低,部分企业和养殖户亏损。

    实际上,自2011年开始,中国生猪养殖业净利润持续降低,到2013年,中国总体生猪养殖总体净利润已经降低到零以下。其中,规模养殖仅有微薄利润,在2013年为103.91元/头;而散户养殖早在2012年就降低到-32.35元/头,到2013年已经降低到-106.15元/头。之后两年猪肉价格一直不景气,随着养殖人工成本,物质费用的进一步提高,生猪养殖业陷入困境,散户养殖亏损加剧,退出加速。

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