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的总是菜农,四川成都每年100余万吨鲜菜外销

发布时间:2019-10-13 20:36编辑:农业要闻浏览(136)

    一、蔬菜科技展示示范区创建工作 与北京农林科学院蔬菜研究中心合作,在金拓园果蔬种植专业合作社建设高科技核心示范区一个,核心区面积100亩,示范区面积1000亩,通过新品种、新技术的引进、试验、示范,辐射带动周边2万亩设施蔬菜提质增效。 新品种展示 引进西瓜、甜瓜、黄瓜、西葫芦、番茄、茄子、辣椒、白菜、芹菜、菠菜10类34个品种进行试验示范。每个蔬菜种类种植1个塑料大棚,种植面积1.2亩,共计10个塑料大棚12亩。 、绿色栽培技术展示 绿色栽培技术应用100亩,主要技术措施:棚室整地应用机械耕作,棚室门及放风口应用防虫网阻隔害虫,棚室内应用诱虫黄板诱杀害虫,番茄应用熊峰授粉技术,温室应用植物生长灯补光技术,塑料大棚应用三膜覆盖保温技术,放风口应用自动卷膜技术。 、水肥综合应用技术展示 水肥综合应用技术展示100亩,主要技术措施:采用测土配方施肥技术,增施生物有机肥,示范秸秆反应堆技术,示范沼渣、沼液施用技术,采用水肥一体化施用技术。 、科技培训 通过示范区辐射周边刘田各庄镇、蛤泊乡、木井镇2万亩设施蔬菜提质增效,组织合作社及农民到示范区观摩学习,开展集中办班、发放技术资料、现场指导等不同形式的培训,推广防虫网、诱虫黄板、熊峰授粉、三膜覆盖、水肥一体化等绿色栽培技术。 二、新品种引进及试验示范工作 在丰禾农业开发有限公司建设新品种展示区一个,引进黄瓜、番茄、尖椒、茄子、菜花等蔬菜新品种25个进行试验示范。大力推广荷兰4号番茄、绿岛5号黄瓜等蔬菜优良品种,全县蔬菜优种覆盖率达到98%以上。 三、新技术推广工作 在金拓园果蔬种植专业合作社、福临瑞果蔬种植专业合作社、丰禾农业开发有限公司建设3家高新技术示范园,重点推广穴盘育苗、病虫害生态防治、水肥一体化、越夏西红柿及温室黄瓜病虫害防治大处方应用等技术。 四、绿色示范技术推广工作 在四季青农作物种植专业合作社、金拓园果蔬种植专业合作社、丰禾农业开发有限公司创建3个绿色产品示范基地,重点推广绿色标准化种植,推广水肥一体化技术、生物防控及物理防控技术,熊蜂授粉、补光灯应用等技术。

    云顶娱乐网页登录,4月16日,本报一版刊登了《中牟县:芹菜香甜菜农苦》的报道,说当地芹菜每斤跌到0.1元还少人问津。据了解,进入4月份以来,海南、山东和浙江等省一些地方都不同程度出现了“蔬菜丰收滞销难卖”的现象。菜价惨跌让菜农又一次切实感受到了市场的变幻莫测。 今年菜价暴跌是个别地方的个别现象还是整体的季节性波动? 据农业部监测数据,今年第15周重点监测的28种蔬菜中,有15种价格下跌、12种上涨、1种持平,周均价每公斤3.89元,环比跌0.5%,已连续第10周下跌。北京新发地批发市场提供的数据显示,4月12日~4月18日新发地市场蔬菜价格整体大幅度低于去年同期,是近5年同期的低点。另据农业部蔬菜生产信息网监测数据,3月份全国580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量80万吨,同比增加2.2%。河北、山东、河南等省部分地区,菠菜、芹菜、韭菜地头批发价降幅较大,超过50%。4月份,随着气温继续回升,加之3月底蔬菜在田面积扩大,预计蔬菜供应量仍将稳定增加。 上述数据说明,近期菜价是阶段性整体走低,这与往年同期菜价波动规律基本类似,只是今年的波动在个别地方、个别品种表现得更加突出。 另据业内专家分析,今年菜价之所以大幅低于去年同期,与今年春季蔬菜产地转换过程中的衔接状况有关。前面产地的蔬菜还没有退市,后续产地的蔬菜已经形成批量上市条件,产地衔接出现重合,上市量大且集中,导致价格跌入低谷。而去年同期,北方地区以及全国大部分地区处于较长时间的低温阴雨气象条件下,气温比常年同期明显偏低,产地转换过程中衔接出现断茬现象,前面产地的蔬菜即将退市,后续产地的上市期推迟,二者没有及时衔接上,造成短时间供应偏紧,菜价上涨。 那么,“菜贱伤农”缘何屡屡出现?为何“受伤”的又总是菜农? 产销信息服务跟不上需要、菜农生产跟着感觉走、组织化程度仍然较低、品种单一、产业链条短等是早就存在的老问题,但近年来一些地方将退粮种菜作为增加农民收入比较普遍的做法,特别是大棚技术打破了蔬菜种植过去受到的时空限制,蔬菜生产和供应能力都有了很大提高。 拿2011年和2000年比较,我国蔬菜播种面积扩大了28.9%。但面积增加的同时,我国城镇居民家庭人均全年购买鲜菜的数量一直稳定在116公斤左右,而农村居民家庭平均每人蔬菜消费量则从106.7公斤下降到89.4公斤。从这个角度分析,说明我国已经度过了蔬菜短缺的年代。在生产快速增长的同时,如果不能从总体上平衡供求关系,出现阶段性、区域性、结构性过剩就是自然而然的事情了。 农业生产的最大特点是自然再生产和经济再生产相互交织的过程,这决定了农产品供求关系及市场表现必然受到季节、气候、周期等多重因素的影响。据有关机构预测,我国蔬菜价格波动的58.6%来自季节性因素。 专家认为,要减少蔬菜价格波动,可以从以下几个方面入手。 首先要抓紧建立鲜活农产品市场目标调控目录制度。据了解,美国、日本、欧盟等对于蔬菜、水果等鲜活农产品,都不约而同地先后确立了调控的重点品种。美国重点调控洋葱、西红柿、马铃薯、梨、柑橘等35种蔬菜、水果及特色农产品;欧盟则明确菜花、西红柿、苹果、葡萄等16种果蔬产品可享受不上市补贴;日本重点调控萝卜、白菜等14种关乎民生的大宗蔬菜。 而我国在蔬菜、水果市场调控方面还是个空白。目前要尽快建立蔬菜调控目录制度,并确定调控的重点品种。 其次是采取改善农业生产条件、提高储藏保鲜设施技术、改进流通模式等措施,促进蔬菜产品均衡上市。但这些问题涉及到整个社会经济实力增强、科技进步等多个方面,必然是一个较长期的过程。 第三是加大鲜活农产品特别是重点蔬菜品种的扶持力度,将扶持重点由流通环节改为生产蔬菜的菜农。上海市为提高地产绿叶菜自给率,稳定菜价,2010年底推出专门面向菜农的蔬菜价格保险,凡蔬菜种植面积2亩以上且上市期间符合保险规定期限的沪郊蔬菜龙头企业、专业合作社、蔬菜园艺场和重点种植大户,均可向保险公司投保“冬淡”和“夏淡”蔬菜成本价格保险。当批发交易价格低于预先测算的成本价格时启动理赔。实行3年多来,上海市绿叶菜自给率保持在90%以上。北京市从去年开始,也开始试点面向菜农的秋播大白菜价格保险。 第四是加强鲜活农产品监测预警等基础性工作,让农产品市场监测的“风向标”更精准。围绕鲜活农产品产前、产中和产后全产业链,着眼于国内国外两个市场,健全鲜活农产品监测预警机制,加强和完善农产品信息统计发布制度,改进面向生产者、经营者和消费者的信息服务,及时对农业生产及鲜活农产品市场状况进行准确研判和科学解读,合理引导鲜活农产品市场生产和运行。

    “稳住‘菜篮子’,百姓才能安心。”这是在昨日召开的全国都市现代农业暨“菜篮子”工程现场交流会上,来自全国30多个城市的代表们一致赞同的观点。作为全国蔬菜主产区的成都,通过大园区小农场、畅通物流体系,每年的蔬菜产量除了能确保1400万市民每人每天0.5公斤蔬菜还有余,此外每年还有100余万吨鲜菜销往市外、省外。 生产 大园区+小农场 来到彭州凤霞蔬菜产销专业合作社,记者看到,一片片标准化的菜地整齐排列,种着白菜、韭菜、大棚空心菜等蔬菜,田间的木牌上写着“刘军家庭农场50亩”“堂旭家庭农场60亩”。彭州凤霞合作社社长徐开友告诉记者,这片基地约有1000亩,由23名种植大户的农场组成,以“大园区+小农场”的模式经营。在这个合作社,从培育、栽苗到销售,空心菜苗已经成为一条完整的产业链,每亩地年产值超过2万元。而在合作社成立之前,凤霞村的空心菜苗种植都是以散户为主,直接销售给经销商,随意性大、收益低、抗自然和市场风险能力弱,关键是没得定价权,渐渐让农民失去了积极性。 为此,成都市农业部门想办法鼓励农户创建蔬菜农民合作社,推广“大园区+小农场”“家庭农场”等生产模式,常年在蔬菜生产基地内从事蔬菜生产的专合组织和家庭农场,优先享受相关扶持政策,鼓励发展蔬菜适度规模化种植,增加菜农收入和种植积极性,同时提高单产、以高产出保障城市蔬菜供应。 例如,对于现有35万亩常年基本菜地,基础设施提升建设达标后,市级财政按照800元/亩给予一次性奖励。在这样的政策激励下,成都的蔬菜生产专业合作社越来越多,目前全市共有蔬菜合作社400多家。设施栽培面积不断扩大,出现新津柳江6000亩的连片设施栽培区和邛崃单一企业1000多亩的大棚蔬菜生产。 流通 全国买、卖全国 蔬菜是一种受时令季节和气候变化影响很大的作物。为了有效解决这一难题,近年来我市大力发展流通体系建设,以大物流保障蔬菜供给,以产销“无缝”对接、减少流通环节,有效平抑蔬菜价格。 每天早上天还没亮,彭州市濛阳镇的雨润四川国际农产品交易中心的物流干道上到处停满了大小货车、三轮车,千余辆货车进进出出,每天超过7500吨农产品在这里交易、运输,高峰期达1.2万吨。 作为西部地区最大的果蔬中转中心,来自四川及全国23个省区市和越南、缅甸、老挝等国家不同时令的蔬菜在此聚集,覆盖整个西部地区,最远至华北等地。水果也来自世界各地,日交易量约3000吨,形成了“全国买、卖全国”的大流通格局。 市场巨大的交易量、充分的竞争对平稳蔬果价格作用明显,同时起到了“菜篮子”供应稳定器的作用。尤其在去年11月1日,中国彭州蔬菜指数正式对外发布,更加巩固了彭州蔬菜在西部地区蔬菜生产和流通参考“晴雨表”的地位,增强了成都蔬菜产业在全国的影响力。 同时,促进蔬菜流通,我市还探索建立各种直营直销模式,“农超对接”“农企对接”“直销配送”等经营模式如雨后春笋,并鼓励蔬菜生产经营者开展电子商务,创新网上卖菜和“菜宅送”等销售新模式。

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